Лунго, американо, Long Black - черный кофе, а в чем разница?
Лунго, американо, Long Black - черный кофе, а в чем разница?
Лунго, американо и Long Black — это три разных кофейных напитка, которые отличаются способом приготовления и вкусом.Лунго: Это эспрессо, который готовится с большим количеством воды. Обычно для приготовления лунго используется такое же количество кофе, как и для обычного эспрессо (примерно 7-9 граммов), но вода проходит через кофе дольше (около 30-40 секунд). В результате получается более длинный и менее крепкий напиток с более горьким вкусом.
Американо: Американо готовится путем добавления горячей воды в уже приготовленный эспрессо. Обычно используется один или два шота эспрессо, после чего добавляется горячая вода в пропорции 1:1 или 1:2. Это делает американо более мягким и менее концентрированным по сравнению с чистым эспрессо.
Long Black: Long Black похож на американо, но его готовят немного иначе. Сначала в чашку наливается горячая вода, а затем добавляется эспрессо. Это позволяет сохранить более насыщенный вкус и аромат кофе, так как crema (пена на поверхности эспрессо) остается нетронутой. Long Black обычно имеет более яркий вкус по сравнению с американо.
Таким образом, основное различие между этими напитками заключается в способе их приготовления и балансе вкуса.
Подробный рассказ о вариантах напитков, которые можно приготовить в кофемашинах Miele - в нашем ролике!
Приобрести кофемашины Miele можно здесь!
Если вы затрудняетесь с выбором кофемашины Миле - позвоните нашим менеджерам по телефону 8 800 550-47-96